こんにちは、ドロキア・オラシイタです。

2018年3月26日（月）に、弊社社長・嵜本 将光著書の『オドロキのブランドづくり』を発売いたします！

◆書籍紹介◆

 タルトのように 熱くトキメク　ビジネス自伝、焼きあがりました ～

スイーツは甘くない。いや、これはシャレでなく本当の話だ。

ただし、ここで言っているのは食べるほうではなくて経営するほう。

スイーツブランドは華やかに見えるかもしれないけど、

事業としてやっていくのはむちゃくちゃ大変なのだ。（「はじめに」より）

 

設備投資費用がものすごくかかる、効率的な大量生産が難しい、生モノで在庫が日持ちしない…三重苦どころか四重、五重の苦難が襲いかかり、成功はきわめて困難なのがスイーツビジネス。

しかしそんな中、立ち上げからたった６年で国内44店舗、海外13店舗（2018年2月末時点）まで急速に拡大した奇跡のブランドが『焼きたてチーズタルト専門店PABLO』だ。

本書では『パブロ』成功までの軌跡と、今まで秘められていたブランドづくりの哲学、また宣伝費ほぼゼロのブランド戦略について創業者自らが明かす。

タルトのように熱くトキメク、焼きたてのブランドストーリー。　　　　　　

 

◆ご購入はコチラ◆

【先行販売】　※終了しました※

3月13日12時00分～2018年3月28日23時59分の間で購入できます

　→ https://item.rakuten.co.jp/doroquia/drqpablo3333/

【3月28日からの販売URL】

　→ https://www.amazon.co.jp/dp/4344916336

 

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『オドロキのブランドづくり』

発売日：2018年3月26日（月）発売

価　格：1,400円（税抜価格）　四六判・204頁

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◆目次

第１章　過当競争のスイーツ業界を勝ち残った理由は「宣伝費ほぼゼロのブランド戦略」

第２章　一店舗目の大行列をＣＭなしで仕掛けた「ブランドのデビュー」

第３章　商品企画、新規出店……オドロキでメディアを惹きつけた「ブランド育成」

第４章　末端スタッフまで理念を浸透させた「インナーブランディング」

第５章　自身の露出で製品ブランドを補強した「経営者ブランディング」

第６章　築き上げた看板を生かして新ブランドを構築する「業容拡大」

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書店で見かけられた際は、是非お手に取ってご覧ください。