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  銘柄牛を一頭買い。
  高品質かつ鮮度抜群の“生ホルモン”に舌鼓

  近江牛や神戸牛を一頭買いし、新鮮な生ホルモンを提供しています。冷凍品を使わず、注文後に丁寧にカットすることで臭みのない素材本来の旨味を引き出しています。脂の状態を見極めた職人技が光る極上の生ホルモンをぜひお楽しみください。

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  ぜひ食べて欲しい逸品！
  「ハラミユッケ」と「黒タン」がおすすめ

  当店自慢の数量限定メニュー「ハラミユッケ」は、近江牛の新鮮なハラミを使った濃厚な味わいで、お酒やご飯と相性抜群です。また、高品質な黒毛和牛を使用した「黒タン」はシンプルな味付けで、とろける食感と脂の旨味が楽しめます。最後は爽やかな「すだち冷麺」で締めくくるのがおすすめです。

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  居心地の良い和空間でゆったりと過ごす、
  至福のひと時を

  なんば各駅から徒歩3分の和空間が広がる当店。カウンター席ではスタッフとの会話が楽しめ、広めのテーブル席はゆったりと過ごせる設計です。厳選した美しい食器で、高品質な銘柄牛の希少部位を提供します。お祝い用のプレートも承りますので、ぜひご相談ください。